Очередные бельгийские вафли

[gorrarz]

Сын любит есть на завтрак вафли, но те, что мы всегда покупали готовые, пропали и вот я ищу что-то на замену. Этот рецепт зацепил тем, что все было в столовых ложках. Использовала кокосовый сахар, поэтому вафли такие рыженькие.


Рецепт:
2 яйца
9 ст.л сахара смешать до растворения сахара (я взала 4 и было достаточно)
9 ст.л теплого молока
9 ст.л растительного масла
1/2 ст.л разрыхлителя
15 ст.л муки
Все перемешать и дать постоять 5-7 минут. Выливать в вафельницу по 2 ст.л теста на каждую вафлю.

Вафли получились вкусные и хрустящие. Но на следующий день уже было не то, конечно.
Удобный рецепт для тех, у кого нет ни весов, ни мерных чашек. Ну и сразу съесть, не оставлять на потом.

Comments

[girafanya.livejournal.com]

ого, как ты уменьшила сахар и было вкусно
Это ж как много сахара в рецепте!

[gorrar.livejournal.com]

Правда? И мне показалось очень много. Тем более дети всегда едят с шоколадом или сиропом. Это ж попа слипнется))

[girafanya.livejournal.com]

Пусть едят, пока кушается :)

Я последние 3 недели тоже уменьшила сахар. Точнее, убрала. 2 недели не ели и я все стряпала несладкое. И очень все нравилось. Алька признался, что кушал сладкое по инерции и ему понравилась сырная Пасха без сахара! Там были сухофрукты и этого было достаточно.
Сейчас я с сахаром приготовила наполеон, но много меньше положила в крем, а коржи там без сахара в принципе и очень сладко получилось. Я уже готова и заменитель сахара использовать, но никак не доставят, а в магазине нет то, что я выбрала.
Так что мы уменьшили сахар и хорошо себя чувствуем. Т.е. ничего не изменилось, но и сладкое больше не хочется. Главное Алька. Я-то и не ела эти торты...

[tigra-olga.livejournal.com]

Нямк! Очень аппетитно, надо попробовать)

[gorrar.livejournal.com]

На здоровье!))

[gorrar.livejournal.com]

Как здорово, что нет тяги и обходитесь без сахара. А как показатели у твоего профессора? Стало лучше?

[girafanya.livejournal.com]

мы не будем следить за показателями, это все статистика, которая раздражает.
У Альки в детстве был высокий сахар и его держали на кефире и черном хлебе.
У него 12 лет назад был сахар много выше, когда он сдавал экзамен при устройстве на работу.
Потом, когда эта долбанная пандемия началась, сахар тоже был выше, чем сейчас.
А в промежутках у него норма. и мы никогда этим не парились, а тут врач назначила таблетки и это нам снесло крышу.
При психе и переживаниях у него сахар поднимается. Если бы врач сделала длительное детальное наблюдение, тогда, можно было бы говорить о повышенном сахаре как хронике.
Я говорила в нашей церкви с врачем и он сказал, что сахар не высокий и можно просто сократить сахар. Если нарушен гормон инсулин, никакая диета уже не поможет.

[gorrar.livejournal.com]

Понятно. Ты права.