Тесто "фило"

[gorrarz]

Помните ту шутку, когда женщина готовила салат, у нее остался сок анасовый и понеслось? Примерно тоже самое произошло и у меня. Остался баклажан, запеченный в духовке. А в морозилке давно лежала пачка теста "фило", купленная по ошибке. Ну, и...
Приготовила бурекасы с начинкой из баклажана+курица+кедровые орешки по этому рецепту. Получилось очень вкусно! Даже дочка ела и хвалила.



И вишневый пирог из серии "много ягод и мало теста" по
этому рецепту. Все готовилось быстро, пока пеклись бурекасы, накрутила рулетики. Еще полчаса и все готово.