Торт «Красный бархат»
Jan. 24th, 2021 10:31 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
gorrarzВ чатике подруги, которые активно пекут тортики, в основном, на заказ, обсуждали торт «Красный бархат», мне стало любопытно и я, не откладывая, его испекла. У меня дома всегда есть набор продуктов для выпечки. Коржи я пекла в четверг, ночь они пролежали в пленке в холодильнике, а в пятницу промазала их кремом из маскарпоне и сливок.
Очень вкусный и красивый торт! И не сложный)
Очень вкусный и красивый торт! И не сложный)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2021-01-24 08:55 am (UTC)no subject
Date: 2021-01-24 11:14 am (UTC)Краситель гелевый. Он самый лучший, для крема, например, его надо буквально капельку.
У меня было немного сливок 10%, где-то 100 мл, я добавила еще йогурт от тнувы 4,5% в большой баклажке. Вот такой:
https://www.tnuva.co.il/uploads/f_57276383674d5_1462199171.jpg
no subject
Date: 2021-01-24 11:29 am (UTC)no subject
Date: 2021-01-24 11:37 am (UTC)no subject
Date: 2021-01-24 11:16 am (UTC)no subject
Date: 2021-01-24 11:23 am (UTC)no subject
Date: 2021-01-24 12:58 pm (UTC)Мы его тоже сами готовим.
no subject
Date: 2021-01-24 02:00 pm (UTC)no subject
Date: 2021-01-24 03:08 pm (UTC)Первый раз готовили сами в 2015 году. С тех пор готовим периодически 😊
no subject
Date: 2021-01-24 12:59 pm (UTC)no subject
Date: 2021-01-24 02:00 pm (UTC)Спасибо)
no subject
Date: 2021-01-24 02:42 pm (UTC)no subject
Date: 2021-01-24 05:49 pm (UTC)no subject
Date: 2021-01-24 02:44 pm (UTC)no subject
Date: 2021-01-24 05:49 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-13 08:02 pm (UTC)Я его однажды пробовала в какой-то супер аутентичной итальянской кондитерской в Бостоне. Мы туда (в итальянский квартал, а не в Бостон) специально поперлись за этим тортом, но совершенно не впечатлилась. Но ребенку, думаю, будет прикольно.
no subject
Date: 2021-02-13 08:06 pm (UTC)