Фруктовый пирог

[gorrarz]

Испекла пирог по рецепту, который мне дала shi_ra.


Честно говоря, думала, что тесто должно быть "корзинкой" в которую потом кладут начинку, делала красивые бортики, а получился сплошной корж. Но это единственное мое разочарование)) Сейчас посмотрела, а пирог и должен быть слоями! Зря переживала.
Пирог получился очень вкусным! Тесто мне понравилось. Начинку сделала из яблок, слив и персика. Добавила немного корицы. Думаю, в следующий раз сделаю теста полпорции. Оно очень хорошо подшло. А заливку попробую сделать их взбитых белков.

Comments

[lolka-gr.livejournal.com]

Люблю фруктовые пироги!

[gorrar.livejournal.com]

И я люблю)
А дети не едят. Пекла им шоколадный пирог, они его съели за два дня.

[tigra-olga.livejournal.com]

у меня похожий рецепт есть, но для пирога с малиной)

[gorrar.livejournal.com]

Такой пирог можно с любой начинкой делать, по-моему)

[tigra-olga.livejournal.com]

да, я тоже так делаю)

[1vladka.livejournal.com]

Выглядит очень аппетитно. Но печь не буду, мы столько сладкого ели в отпуске. 😄

[gorrar.livejournal.com]

Представляю))
Рассказывай, как было!

[girafanya.livejournal.com]

красивы пирог. Я часто делаю фруктовые

[gorrar.livejournal.com]

Спасибо! Да, вы любите)

[vare4ka70.livejournal.com]

Так прям и ощутила кислинку сметанного крема...эх кусочек бы мне!

[gorrar.livejournal.com]

Полпирога еще есть! Прилетай скорее)

[vare4ka70.livejournal.com]

Какие у тебя скромные едоки, у нас пироги и дня не проживают))

[shi-ra.livejournal.com]

Была в отпуске, всё пропустила. Рада, что тебе понравилось. А бортики красивые у меня тоже не выходят и теста я беру на большую форму.

[gorrar.livejournal.com]

С приездом!) Сейчас пойду читать.
А большая форма это какая? Я взяла 24 см. И у меня полная форма получилась.

[shi-ra.livejournal.com]

Мне кажется у меня 28 см или даже 30.

[gorrar.livejournal.com]

Ого! Столько нам не съесть)))

[shi-ra.livejournal.com]

Гости все приканчивают :)