Бельгийские вафли

[gorrarz]

У меня старый тостер со сменными панелями: можно тосты, а можно и вафли готовить. В последнее время я озадачилась поиском удачного рецепта вафель, но чтобы не надо было долго возится.

Левые вафли готовила по такому рецепту:
250 гр мягкого творога
2 яйца
Банан
Пополам пшеничной муки и тонких овсяных хлопьев. Сначала по три ложки и следить за консистенцией теста
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. растительного масла
Ванилин, корица
В общем, полезные и вкусные вафли получаются.

А те, что справа готовла так:
3 яйца
1/3 ст. сахара (я положила банан, его надо было спасать)
1/3 ст. растительного масла
Ванилин
1 ст теплого молока
240 гр муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
Эти вафли мы делали как-то в пятницу в школе, дети их ели с мороженным, сиропами, посыпками и т.п.
А есть у кого рецепт хрустящих бельгийских вафель?