Маффинс "Шоколадныe брауни"

[gorrarz]

Обещала детям шоколадные кексы и выполнила обещание!



Рецепт взяла снова у Софи buxgalter_sofi вот тут
Скопирую на всякий случай:
на 12 штук (у меня получилось 14 штук)

2 ст муки с разрыхлителем
1/3 ст.хорошего какао
1/2 ст.сахара
75 г растопленного масла
100 г мелкополоманного шоколада(лучше брать шоколадный "чипс") Я брала горький шоколад
50 г порубленных орехов
3/4 ст."Нутеллы" (внезапно оказалось, что шоколадной пасты в доме и нет, положила все остатки, но чуть меньше, чем 3/4 стакана)
1 слегка взбитое яйцо
200 г сметаны
1/4 ст.молока

Духовка 185 гр.
время выпечки 20-22 мин.

1.Смешать в миске все сухие компоненты.
2.Добавить остальные ингредиенты...Смешиваем (недолго)
3.Разкладываем в формочки и ставим выпекаться

Comments

[girafanya.livejournal.com]

Я только что поставила в духовку зебру и там половина теста шоколадная, как твои кексы.

[gorrar.livejournal.com]

Как любопытно)