Творожная запеканка или сырники в духовке
Sep. 29th, 2022 01:45 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
gorrarzОчередная творожная смесь, которую можно запечь как запеканку или порционно как сырники.
Чем мне понравился этот рецепт? Без масла. Очень мало муки. Без сахара. И получилось вкусно!
Рецепт нашла в бесконечных группах в ФБ. Цитирую дословно:
2 пачки творога (ну, грамм 400-500, если на развес, хотя я даже коттедж на неё тратила, так что любой, вариации вкуса), полстакана кефира (ряженки, когда-то даже молоко со сметаной разводила, когда под рукой ничего не было), три яйца, 3 ст.л. муки, пол ложечки разрыхлителя. И на час запекаться. Очень ленивый вариант!
По идее туда ещё сахар надо, но я делаю не сладкую, зато разрешаю поливать мёдом, кленовым сиропом или мазать нутеллой.
Я добавляла натуральный йогурт. И изюм. Запеканка получилась рассыпчатая. Подогреваю ее в микро себе на завтрак. Можно полить вареньем или еще чем, но мне и так хорошо.
Чем мне понравился этот рецепт? Без масла. Очень мало муки. Без сахара. И получилось вкусно!
Рецепт нашла в бесконечных группах в ФБ. Цитирую дословно:
2 пачки творога (ну, грамм 400-500, если на развес, хотя я даже коттедж на неё тратила, так что любой, вариации вкуса), полстакана кефира (ряженки, когда-то даже молоко со сметаной разводила, когда под рукой ничего не было), три яйца, 3 ст.л. муки, пол ложечки разрыхлителя. И на час запекаться. Очень ленивый вариант!
По идее туда ещё сахар надо, но я делаю не сладкую, зато разрешаю поливать мёдом, кленовым сиропом или мазать нутеллой.
Я добавляла натуральный йогурт. И изюм. Запеканка получилась рассыпчатая. Подогреваю ее в микро себе на завтрак. Можно полить вареньем или еще чем, но мне и так хорошо.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2022-09-29 11:05 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-29 11:29 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-29 12:22 pm (UTC)Как ты думаешь, если назвать это сырниками и поджарить как сырники?
no subject
Date: 2022-09-29 12:42 pm (UTC)Я себе готовлю и всю неделю ем на завтрак. А мой муж тоже иногда таскает.
no subject
Date: 2022-09-29 02:37 pm (UTC)Намешали с Дашей и запихнули в духовку, порционно и кексиком с кокосом)
Спасибо!
no subject
Date: 2022-09-29 02:40 pm (UTC)Напиши потом, понравилось ли.
no subject
Date: 2022-09-29 03:52 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-29 05:57 pm (UTC)Что-то я совсем перестала завтракать. По утрам только воду и кофе могу в себя затолкать.
no subject
Date: 2022-09-29 06:40 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-29 07:02 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-29 08:21 pm (UTC)И я делаю так же. Иногда вместо изюма клюкву добавляю. И муку как то добавила קמח שקדים. Тоже хорошо получилось.
no subject
Date: 2022-09-30 04:51 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-30 04:52 am (UTC)no subject
Date: 2022-10-02 06:41 am (UTC)no subject
Date: 2022-10-02 06:24 pm (UTC)no subject
Date: 2022-10-13 12:36 pm (UTC)no subject
Date: 2022-10-13 06:50 pm (UTC)no subject
Date: 2022-11-20 12:28 pm (UTC)no subject
Date: 2022-11-21 10:40 am (UTC)no subject
Date: 2022-11-21 12:02 pm (UTC)Прощай, фигура :)