Узнала о существовании теста "фило"

[gorrarz]

Купила тесто "фило" и честно собиралась испечь яблочный пирог... но потом решила посмотреть что же еще можно сделать из него. И обнаружила замечательный рецепт "простой банницы". Что такое "банница" для меня загадка, но в холодильнике как раз завалялась баночка зернистого творога, так что пирог с яблоками отменился.
Банница получилась очень вкусной, при всей моей нелюбви к творогу!

Посмотреть на Яндекс.Фотках
А из остатков теста сделала Бурекас из теста "фило" с начинкой из мяса,баклaжан и кедровых орехов. Правда без кедровых орехов, но тоже вкусно.
Всем хороших выходных.