Пирог с сухофруктами к Ту би-шват

[gorrarz]

В эту пятницу классная сына снова пекла с детьми пирог. А меня позвали быть "добровольцем" и помогать. На самом деле на прошлой неделе практически весь класс был в самоизоляции, а маленькая часть продолжала ходить в школу. В пятницу в классе было 5 детей, остальные были он-лайн. Это было очень забавно!
Итак, каждый ребенок делал свой пирог. Творение сына я сразу забрала домой, чтобы ему не пришлось тащить его под дождем. А потом в обед мы его попробовали. Пирог мне очень понравился!


3 яйца
3/4 стакана сахара
0.5 стакана растительного масла
1 яблоко
1.5 стакана сухофруктов порезанных кубиками (какие любите)
1/2 стакана апельсинового сока
1.5 стакана муки с разрыхлителем (если мука обычная, добавляйте отдельно)
1/2 чайной ложки корицы

Яблоко потереть на крупной терке, можно даже с кожурой, она совсем не чувствуется.
Сухофрукты не жалейте! У меня были курага и изюм, но маловато.
Все смешать.
Форма для среднего торта или 2 инглишкейк.
Печь при т-ре 180 минут ... смотрите по своей форме и проверяйте зубочисткой.
Я пекла все детские пироги. Когда тесто разделили на две бумажные формы, пирог был готов уже минут через 20. В одной форме пирог готовился почти час.
И теперь вы можете, при желании, успеть приготовить пирог к празднику)

Comments

[tigra-olga.livejournal.com]

Очень классный!
Вообще чудесно, что у вас в школе дети готовят!

и
С днём рождения тебя! Радости, много желаемого пусть сбывается и времени в сутках чуть больше, а так же сил!!!

[gorrar.livejournal.com]

Это не все дети готовят, это инициатива нашей классной. А потом пекут всегда родители, дети только готовят тесто (ну или что там по программе)
Спасибо за поздравление!

[shi-ra.livejournal.com]

С днём рождения, Роза!

Кстати, делала вчера твой апельсиновый пирог, всем понравилось!

[gorrar.livejournal.com]

Спасибо!^_^
Я рада, что пирог понравился)

[galka-psisa.livejournal.com]

С днем рождения!
Счастья, радости и здоровья!

[gorrar.livejournal.com]

Благодарю)

[krambambyly.livejournal.com]

[gorrar.livejournal.com]

Спасибо!

[chipka-ne.livejournal.com]

Роза, дорогая, с днём рождения вас! Здоровья вам и вашим близким!

[gorrar.livejournal.com]

Спасибо большое! ^_^

[girafanya.livejournal.com]

ничего себе, даже мальчиков учат готовить, круто! Отличный кекс!

[gorrar.livejournal.com]

У нас же равноправие наступает)) Это не уроки труда, как были у нас когда-то, это ининциатива нашей классной, иногда по пятницам дети что-то пекут. Вернее пекут родители-добровольцы, а дети готовят тесто.

[girafanya.livejournal.com]

Будет у сына такая память из детства :) Он тесто намешал, а мама испекла и все хвалили

[kuzulka.livejournal.com]

Я считаю, что учить детей готовить - это гениально правильно. Может быть они не станут все поголовно шефами, но хотя бы будут знать, как обращаться сосновными продуктами и как подходить к плите.

С днем рождения тебя! Пусть у дорогого МРЗД для тебя всегда будет в запасе пирог с вкусной начинкой.

[gorrar.livejournal.com]

Я с тобой согласна, но тут дети к плите не подходят, только тесто смешивают. А дальше уже головняк родителей-добровольцев.
Спасибо большое ^_^

[lolka-gr.livejournal.com]

С днем рождения, Роза!
Здоровья, свободы передвижения и хорошего настроения ))

[gorrar.livejournal.com]

Спасибо!)

[yulen-ka.livejournal.com]

С днем рождения!!!

[gorrar.livejournal.com]

Благодарю)

[oovda.livejournal.com]

Прикольно!
А где ты пекла? Есть духовка в школе?

[gorrar.livejournal.com]

Да, есть две духовки: в учительской и в столовой для продленки.