Шоколадный пирог

[gorrarz]

Как-то получилось, что еще не рассказала о самом любимом пироге в нашей семье. Я его называю "ясельный пирог". Это один из тех пирогов, которые мамы приносят на первый день рождения в ясли. Дети его обожают! А сынок так привык ассоциировать его с Днем рождения, что каждый раз, когда я его готовлю, спрашивает: "У кого День рождения?"
На этот раз я пекла его дейcтвительно ко дню рождения, дочери исполнилось 9. (самой трудно поверить!)


1 ст сухого какао типа "Несквик"
1/2 ст сахара
1 ст муки с разрыхлителем (если мука обычная, то надо добавить соды)
1 ст растительного масла
4 яйца
1/2 пачки сливок 28-30% (пачка у нас 250гр)
Все перемешать, вылить в форму и печь. У меня при 180гр печется примерно 20 мин.
Вынуть, немного охладить.
Приготовить помадку: 100гр горького шоколада растопить и смешать с 1/2 пачки сливок.
Вылить на пирог. Украсить по желанию.
Р.S. Надпись на пироге эквивалент "С Днем рождения", знаменитый "мазаль тов".
А это произведение из сахарного теста (оно так называется?) сделала моя дочь на Дне рождения у своей подруги.


Обратите внимание на сиреневые волосы и красный педикюр!

Comments

[rittkin.livejournal.com]

Поздравляю дочу!!
Эти "ясельные торты" они действительно самые простые в приготовлении и очень вкусные :))
Прикольно получилось у дочки! Женщина растет, а как же без педикюра и крашеных волос ;)

[gorrar.livejournal.com]

Спасибо.
Да, уж пловчиха у нее получилась знатная))

[olgaterranova.livejournal.com]

Дочечку с Днем Рождения! Золотые ручки у девочки, такую славную отдыхающую вылепила!
Тортик вдохновительный у тебя получился, мой стоит остывает, завтра покажу :)

[gorrar.livejournal.com]

Спасибо Оля! Я хотела дочке на ДР подарить мастер-класс по украшению тортов сахарным тестом, а оказывается она уже все умеет))
Буду ждать тортик.

[aksanova.livejournal.com]

Спасибо за рецептик, Роза!
А дочуркин шедевр великолепен!!!

[gorrar.livejournal.com]

Спасибо и всегда пожалуйста!)

[tigra-olga.livejournal.com]

Поздравляю тебя и дочку!)))
Дочка умничка, вся в маму - талант!)))

Роза, прости что не сразу, я бяка противная!)))

[gorrar.livejournal.com]

Спасибо!)
Лучше поздно...