Запеченные фаршированные перцы

[gorrarz]

Делала запеченные перцы по рецепту Анны chyzik


Пассирую лук, морковку, грибы. Добавляю готовый рис(готовлю на пару), сырой фарш. Перцы режу пополам, начиняю, сверху соус -томатная паста со сметаной. И в духовку на 40 мин.
Я вместо сметаны добавляла майонез, а вместо томатной пасты под рукой оказалсь измельченные помидоры (עגבניות מרוסקות). Грибы не добавляла.
В форму я налила совсем немного воды, буквально несколько ложек. И в конце на пару минут включила режим "гриль". Получилось гораздо вкуснее, чем обычные тушеные перцы и быстрее.
Нижний центральный я расковыряла - проверяла готовность.

Comments

[brunetka-vld.livejournal.com]

Роза, ты так вкусно описала, мням просто. Люблю фаршированны перцы.
а я поставила в духовку яблочный пирог, решила новый рецепт опробоывать

[gorrar.livejournal.com]

Я рада:) А что за пирог?

[girafanya.livejournal.com]

О!!! как замечательно!

[gorrar.livejournal.com]

И очень вкусно!

[tigra-olga.livejournal.com]

А вот с грибами я бы попробовала - жаль сезон перцев у нас закончился!)))

Спасибо, Роза и за дополнения тоже спасибо!)))

[gorrar.livejournal.com]

Всегда пожалуйста!))

[chyzik.livejournal.com]

Я рада, что понравился рецепт! )))

[gorrar.livejournal.com]

Да, очень!

[olgaterranova.livejournal.com]

Уже даже глядя на картинку слюнки потекли. Утащила в копилку рецептов, спасибо!

[gorrar.livejournal.com]

Утаскивай! Рецепт действительно удачный)

[an-kash.livejournal.com]

Отличный рецепт . Я тоже люблю фаршированные перцы , но меня всегда напрягало ,что после тушения они , сами перцы , такие мокро-мягкие . А это просто супер решение . (Ничего ,что я припёрлась к вам в журнал ?) :-)

[gorrar.livejournal.com]

Воот и мне не нравилась эта мокрость и весь вкус перцев пропадал! (Ничего-ничего, проходите, располагайтесь:))

[aksanova.livejournal.com]

Надо будет попробовать запечь))
Спасибо!

[gorrar.livejournal.com]

Обязательно!