Говядина в пиве

[gorrarz]

Я не очень люблю готовить говядину, ее надо долго-долго тушить, варить, что-то придумывать. Обычно я ее складывала в горшочки и оставляла в духовке часа на 2-2,5. Но вчера я попробовала новый для себя рецепт у Валентины porosolka_balt. Во-первых, быстро. Вся готовка заняла чуть больше часа. Во-вторых, очень и очень вкусно. Сначала был запах пива, который я просто терпеть не могу, но потом он исчез и остался только аромат мясного блюда. Все ели это мясо с удовольствием, брали добавку. Надо готовить сразу много! А в-третьих, дополнительный бонус - наличие пива в холодильнике для мужа.:)
Обязательно попробуйте!

Comments

[brunetka-vld.livejournal.com]

спаисбо за наводку! описано вкусно, надо попробовать

[gorrar.livejournal.com]

Всегда рада поделится!

[tigra-olga.livejournal.com]

Ещё можно в горчице - такого запаха нет, а готовится быстро!)))
Горчица без сахара не злая совсем, попробуй!)))

[gorrar.livejournal.com]

У меня горчица не водится) Давай рецепт подробный!)

[tigra-olga.livejournal.com]

сухая горчица 1 столовая ложка на 1 кг сырого мяса, остальное соль и лук по вкусу, мы с мамой вообще всё это в горшочках готовили раньше, но можно тущшить, я недавно убедилась - так просто обмазать горчицей и солью, проложить кольцами лука, завернуть в фольгу, или уложить в горшочки, или тушить на малом огне доведя до кипения примерно час - вкусно и главное не остро, хотя может показаться, что наоборот!)))

[gorrar.livejournal.com]

Спасибо, записала!

[girafanya.livejournal.com]

Улыбчивый тэг у тебя :))) Детя надо готовить, пускай ростут и мясо очень хорошо для силы и активности

[gorrar.livejournal.com]

Вот это меня и мучило: и надо, и полезно, и морока!

[rittkin.livejournal.com]

А мне не мешает готовить говядину. правда, я с нее только жаркое варю. закину в кастрюлю и забуду на пару часов. иногда подливаю воду, добавляю специи. а вот с пивом я не дружу, а муж не оценивает алкоголь в еде. даже его любимое пиво.

[gorrar.livejournal.com]

Ну, вот меня убивало, что надо варить пару часов. Я люблю бустро приготовить, накормить всех и отдыхать)
Алкоголь там совсем не чувствуется, я бы заметила - я пиво совсем никак.(

[rittkin.livejournal.com]

меня от пиво выворачивает. а муж чует алкоголь даже когда от него ничего не остается.
помню, сделала как-то печенку с вином. от вина и запаха не осталось, и вкусно было. муж поел, и сказал что было вкусно, но в следущий раз попросил делать без вина. :))
а мне не мешает что мясо долго варится. я ведь не сижу на нем. делаю себе дела, и иногда подглядываю. но я, как ты, люблю блюда которые быстро (и желательно легко) готовятся.

[gorrar.livejournal.com]

Моему мужу тоже не понравилась печенка в вине, а мне да. Вот так и не побалуешь себя))

[rittkin.livejournal.com]

Да, да. Именно!